Witte wijn van Clairette 60% en Grenache Blanc 40% druiven.
Neus van granny smith appel, witte perzik, lentebloemen.
Mooie fruitige helderheid in de mond. De afdronk is zeer gulzig en met altijd deze smakelijke intensiteit van de witte vruchten.
Aangenaam als aperitief, met gebakken vis, verse kaas of asperges.
Grenache 70% Syrah 20% Cinsault 10%.
Letterlijk betekent deze wijn wilde gedachten ....
De kleur is lichtroze en in de neus ruik je kleine rode vruchten en citrusvruchten, vleugje snoep. In de mond wordt je getrakteerd op frisheid en sexy bloesem parfums.
Ideaal als aperitief, bij rauwe groenten, of bij een salade met wit vlees, kip, garnalen, avocado's.