Helder. Fris en fruitig op de neus.
Een genot voor het gehemelte. Aroma's van aalbes, kers, citrus.
Past bij gegrild vlees, rundvlees, wit vlees en eventueel vis...
Kan ten allen tijden wat frisser gedronken worden.
After the grapes are picked and selected manually, the vinification of the must is strictly controlled with the use of a high performance equipment. The must passes throw the criomaceration at a temperature of 2 3 degrees for 6 h.